薬膳を使ったお料理教室に参加してきました
私がやっている足もみは｢台湾式｣なので
資格を修得する際に、薬膳のことも少しだけ
勉強しましたが、なかなか普段の生活に
取り入れるのが難しくって。。。
どうも私、食に苦手意識があるのでね
でも、参加してみると
薬膳はもっともっと気軽に使えるんだなー
ってことがわかりました
ついつい
完璧に覚えなきゃとか
使いこなさなきゃ
って考えちゃって
結局二の足を踏んでしまう的な
とりあえず、いろいろ使ってみればいいのよねー
あえて、苦手なことに挑戦だ！！
じつは全ての料理に薬膳が
使われています
帰ってさっそく復習だーヽ(*´∀｀)ノ