イタリアマンマを再現した家庭料理の味だそう。
家族で利用。初めて。
日曜日の夜ということもあってお客さんは少なかった。
入ってすぐ手前の席へ通されました。
先に言っちゃうがはずれ。
まずオーダーをとりに来るのが遅い。
ビールを頼んでから出てくるのがあまりに遅い。
全然混んでないのにどこまでビールを汲みに行ったの?という感じ。
オープンキッチンが近く、そこから聞こえる私語。緊張感なし。
注文したのはパオラセット1,800円。
◇本日の冷製前菜
◇コーンクリームスープ

◇ミラノ風自家製パン

パン と前菜かなり微妙。
そしてメイン。下記の5品から選べます。4人だったので、4品選ぶ。
◇トマトソース とバジルのシンプルなピッツァ


◇ヤリイカ とカリカリごぼうフリットのピッツァ
◇帆立貝 とカリフラワー のトマトクリームソース の生パスタ

◇鶏もも肉 の香草パン粉 焼き

◆鰆のパルメザンチーズ 焼きトマト ソース(これは選んでない)
5種類全部トマトソース って。。。ありえない。
がっかり。味云々ではなくこういう姿勢がもうだめ。
このヴァリエのレストラン 街であたったことない。
下の食料品売場で買って帰るのが正解。
