ここのレストラン フロアには大勝軒、一蘭、ちゃぶとん、山頭火など
有名店が並ぶラーメン 激戦区。
特別ラーメン 好きじゃない私でも聞いたことある店ばかり。
そんな中から選んだのはこちら。
佐野さん。一時期メディアにかなり取り上げられてました。
ＴＯＫＩＯの番組にも出てたし。やらせ疑惑満載の番組でしたが。
食事中の携帯などはマナー違反だとは思いますが、
「美味しいね」などの会話すらＮＧ。「黙って食べろ」とか言われてました。
メディアに踊らされてたのかな。。。
行列に並んでまでなぜそんなこと言われにゃならんのだ、
と私は思うので佐野さんのお店には行ったことない。
まさかこちらの店でそんなことは言われんだろうと。。。
前置きが長くなった。支那そば や初体験です。
頼んだのは味噌ラーメン 880円、炙りチャーシュー チャーハン750円、
肉餃子 280円。せっかくの初支那そば やなのについチャーハンを。。。
数種類の高級地鶏 を主体に、トンコツ、和風素材をブレンドしたというスープ は。。。
。。。わからん。
私にはあまりコクがあるようには感じられんでした。なんかバランスも。。。？
麺はシコシコして弾力あり。チャーシューもなかなか厚くておいしい。
チャーハンと餃子 は普通に美味しかった。普通にね。
こういうものなの？う～ん、期待しすぎなのかなあ。
私にはよくわかりませんが、佐野さんのお店に行ってみようとは思わなくなりました。
まあ本店とかは全然違うんでしょうけど。。。
ラーメン 屋さんの店主ってなんでみんな腕組みして写真撮るの？偉いの？
