営業の途中でランチ です。
店頭のショーケースは結構賑やか。
あれも食べたい、これも食べたい。でもなかなかいいお値段だ。
大好きな皿うどん やあんかけ 炒飯 にも惹かれる。餃子 も食べたい。。。
散々悩んで結局坦々麺 1,100円に。
初めてだしここの看板メニューみたいなので。。。
テレビ取材も何度もされている自慢の坦々麺 みたい
客層はいろいろ。家族、カップル、女性グループ、サラリーマン。
中国人（たぶん）のホールスタッフが元気。
坦々麺 は四川の坦々麺 とは全然違う。まず色が白い。
芝麻醤 の白に青梗菜の青など色のバランスが取れていて食欲をそそる。
スープ をひと口。香りがいいです。胡麻が強い。
とてもクリーミーで、さほど辛味は感じない。ちょっとピリッとくる程度。
辛いのは苦手だけど坦々麺 が食べたいという人には嬉しいのでは。。。
麺は細めの縮れ麺でこのスープ によく絡んでる。
個人的にはもう少し太い麺のほうが好きだけど。。。
見た目ほどのクドさというものはなく、最後まで美味しく完食。
味がいいけど全体的にもう少し値段抑えてくれると嬉しいなあ。
