ラーメン 激戦区池袋 発祥の店。お昼時は真っ先にお待ちがでる人気店。
この日はいつもより早めのランチ 。
店はこぎれいでシックな雰囲気。でももう少し活気が欲しい。
最初のいらっしゃいませ！！って感じがイマイチなかった。
普段ラーメン はあまり食べない。
最近は麺の太さとか硬さとか選べるお店が多いらしいし。
熟成光麺全部のせ 990円を注文。
プラス1を以下から選べるらしい。
☆半ライス
☆大盛
☆味付卵
☆杏仁豆腐
全部のせなので味付卵は付いてるし、
こういうとこのデザートってのもなあ。。。ということで
最近体重が気になっているにも関わらず半ライスをチョイス。
あとで口コミ見るとデザートの評判が良かった。失敗。
全部のせっていうけど、メンマ やねぎらは元々入っていて当然のもの。
そば やうどん と違ってラーメン で「かけ」とか「素」とか聞いたことないし。
でもこれで990円なら安いのかな。。。？チャーシュー 、角煮、玉子もつ いてる。
注文して10分かからず出てきました。
つけ麺 じゃないのに、麺と具材が別々に出てきた。
でもこれどうやってのせるの？ひとつひとつ自分で移しかえるの？
聞いたら「もうお好きにのせてください」ってにこやかに言われた。
その「お好きに」がよくわからないんだよ。。。
結局丁寧にひとつひとつ移動してみました。
まずスープ 。濃厚でコクがあってクリーミーです。豚骨 ！って感じ。
麺もまずまず。チャーシュー はちょっと脂が多いかな。
ひとつものすごく気になることが。。。
なんでこんな冷めてるの？こういうものなの？
俺が猫舌だということを見破って気を利かせてくれたの？
純粋にわからない。ここはそういうのがウリだったりするのだろうか。。。
ますますラーメン がわからなくなった。
でも焦がし坦々麺 やつけ麺 、油そば など、気になるメニューがあるのでまた行こう。。。
