創業38年!焼鳥『元祖・寺塚 無法松』の二代目大将の日記 -3ページ目

2冠を達成した東福岡サッカー部のコーチご来店‼


昨夜、2冠を達成した東福岡サッカー部のコーチがご家族でご来店してくださいました‼
17年ぶりの高校サッカー選手権 優勝おめでとうございます(≧▽≦)ノ


東福岡イレブンにはJ内定者はいませんが圧倒的な強さでしたね‼︎
イレブンはセカンドキャリア等の為に大学に進む子がほとんどのようで
大学でJリーグの特別指定選手を目指してるようです。さすがですね



いつか息子達と東福岡が闘う日が来るんだろうなー。めちゃ楽しみですヾ(o゚∀゚o)ノ
筑陽も追いつけ追い越せの精神で頑張れっ‼︎
そして頑張れ東京オリンピック世代っっ‼‼



無法松、本日28日の木曜日も営業します‼


無法松本日28日の木曜日も営業しますのでよろしくお願い致します(*^_^*)




月一恒例の和牛テールスープ は1月28日(木)からご用意しております。



福岡市南区で和牛さがり・和牛タンステーキ・白モツ(ダルム)が名物の
焼鳥・炉端・元祖 寺塚 無法松 江口 竜太です


 


月一恒例和牛テールスープ
1月28日(木)から週末くらいまで間御座います。


 


ゴロッと柔らかくなった和牛テール肉と 大根、人参、ゴボウが入った和風味に仕上げています!
まだ食べた事のないお客様がいらしたら 是非この機会に食べて頂けたら幸いです☆
よろしくお願い致します‼


 


ちなみに和牛テールスープにゅうめんは毎日ございます
飲んだ後の〆にピッタリです!!
よく中州にコレだけのお店を出して!!ってお客様から言われます




和牛テールの塩焼きもおススメです


 


 


週末は込み合いますのでご来店されるのが確実であればご予約をおススメいたします
無法松:092-512-4073



無法松の並びにオープンした【寺塚はりきゅう整骨院】の医院長はなんと!?


無法松の並びにオープンした【寺塚はりきゅう整骨院】ですがなんと医院長は中学の2コ下の後輩でした‼


 


腕がいいんでしょうね☆
アメリカ戦でトライした今をトキメク ラグビー日本代表の藤田選手など、名だたる方々から花が届いてます(๑゚∀゚๑)㋻㋔*.。
私、個人的には元サッカー日本代表の小野選手との繋がりが羨ましいです‼︎



 


近いうちに時間作ってもみほぐしてもらいに行こうっと♫ 糖分過剰注入で蓄えた脂肪、コレステロールも もみほぐしてくれないかな( ̄▽ ̄)(笑)



ですが、
なんと医院長は中学の2コ下の後輩でした‼


 


腕がいいんでしょうね☆
アメリカ戦でトライした今をトキメク ラグビー日本代表の藤田選手など、
名だたる方々から花が届いてます(๑゚∀゚๑)㋻㋔*.。
私、個人的には元サッカー日本代表の小野伸二選手との繋がりが羨ましいです‼︎





近いうちに時間作ってもみほぐしてもらいに行こうっと♫ 糖分過剰注入で蓄えた脂肪、コレステロールも もみほぐしてくれないかな( ̄▽ ̄)(笑)





和牛タン先串 参上っ‼


今日も朝から仕込み祭りっヾ(o゚∀゚o)ノ
写真1枚目は【和牛タン先串
タンの中で先の部分は一番硬い部分になります。噛めば噛むほど味が出ますよー



ちなみにタンは奥にいくにつれて柔らかくなっています(●´∀`●)ノ




今日も時間と炭火との熱い闘いっ‼︎
しっかりと焼鳥道に精進致します( ̄^ ̄)ゞ


和牛ミスジと和牛モモを串に!?



長期連休あけでやはり生の和牛さがりや和牛黒タンが入荷せず



あんなに大きな牛から、さがりやタンは僅か1キロほどしかとれません。
連休前後は牛のつぶしがないので熟成モノは別にしてモノがないのは当たり前なんです^_^;




冷凍の国産や海外産ならありますが無法松では一切使用しません。
当店のさがりやタンは本来大変な貴重品なんです。



ですがそれを楽しみにご来店されるお客様の期待を裏切りたくないので
サガリと同じ赤身の美味しい部位の和牛ミスジ和牛モモを串に刺して提供いたします‼︎



本来ならステーキでお出しできる代物です☆
仕入れ値はサガリよりはるかに高いですが
お客様にはご迷惑をおかけしているのでサガリと同じ値段で提供いたします(*^_^*)


寺塚 無法松、和牛ステーキは2日前のご予約で承っております‼


今日も早朝から仕込み祭りっヾ(o゚∀゚o)ノ
ちょいとお腹がすいたのでブラックモンブランパンを注入っ‼




涙とともに食べたわけではありませんが、やはりブラックモンブランはアイスに限りますね(笑)




無法松和牛ステーキ2日前のご予約で承っております。特別な日にいかがでしょうか(●´∀`●)ノ
もちろん肉食獣の方もぜひ‼︎( ̄▽ ̄)



ケーキハウス アンの夏季限定の【桃の香】♫





お盆に高校1年の時の隣のクラスの同級生が無法松で同窓会を開いてくれました☆
皆んなありがとう(●´∀`●)ノ



ペ ヨンジュンの話題からなぜか
カトちゃんぺ‼︎のポーズ( ̄▽ ̄)(笑)




Akiko Furusatoさんの友人が香椎の、
ケーキハウス アンhttp://www.cakehouse-an.com/shopkashii.php
でパティシエをされててお土産を頂きました(≧▽≦)ノ



なんと桃を丸ごと一個使用した夏季限定の【桃の香】♫
タルトに乗った桃をわってみると中からカスタード太郎が産まれました‼︎(●´艸`)



カスタードクリームは甘すぎず桃を引き立ててる感じですね(●´∀`●)ノ
友人の心遣いに感謝‼︎ ありがとう☆
またよろしくお願いします(笑)


和牛テールスープに御飯を入れて頂きます♪


今日も朝から仕込み祭りっヾ(o゚∀゚o)ノ
お腹がすいたので賄い祭りっ♫
和牛テールスープに御飯を入れて頂きます☆




先日は筑陽学園中 全国大会Best8 祝賀会でした。本当に素晴らしい成績‼︎
中2の息子も地区大会からずっとベンチ入りしてたのでとてもいい経験になったはず‼︎
その経験を活かさないと意味がない‼︎





周りからは全国Best8のチームとみられるのでこれからの新チームは
プレッシャーが半端ないでしょうが跳ね除け 克つ心 で闘って欲しいですね(≧▽≦)ノ



全国大会準優勝、Best4、一回戦敗退、そして今回Best8。
先輩達が成し遂げた偉業に感謝し、さらなる高みを目指しサッカー道に精進して欲しいです‼︎



祝賀会、めちゃ楽しかったみたいで…
私も行きたかったですねー。
グッとこらえ父は焼鳥道に精進致します( ̄^ ̄)ゞ
来年度、富山で開催される全国大会に出場したらお店は1週間ほど臨時休業しますが(笑)


息子達が全国中学サッカー大会へ!! そして…

皆様、おはようございます。
福岡市南区で和牛さがり・和牛タンステーキ・白モツ(ダルム)が名物の
焼鳥・炉端・元祖 寺塚 無法松 江口 竜太です


 







息子が所属している筑陽学園中サッカー部の夏が終わりました…
全国大会Best 4をかけた闘いは2-0で高川学園中が勝利。
試合に負けたのは残念ですが、部員全員で掴み取ったBest 8という結果は素晴らしい成績‼‼
http://web.gekisaka.jp/news/detail/?170259-170259-fl





息子もいい経験させて頂き感謝です☆
精神的にたくましくなったかな⁈
いよいよ息子達の代‼ 9月末から始まる新人戦にこの経験を活かして欲しいですね‼︎




筑陽学園中サッカー部のみんなにはたくさんの感動をありがとう‼︎
とBest 8おめでとう‼︎‼︎ と言いたいです(*^_^*)
地区予選から県大会、九州大会と鳥肌立ちまくりでした
3年生の悔し涙にはもらい泣きしました…
3年生お疲れ様でした。高校で全国制覇の夢を成し遂げて欲しいですね!!
筑陽サッカー部のみんなのおかげでとても熱く楽しく幸せな夏でした。感謝‼︎‼︎



準準決勝、日章学園 対 静岡学園の試合を筑陽が試合に負けた後にもかかわらず
日章の応援団となって60名の部員全員で応援してたのはスポーツマンらしくて良かったですね



最後になりましたが筑陽を応援して頂いた皆様、本当にありがとうございました‼︎‼︎
筑陽の監督、コーチ、トレーナー、部員全員、保護者の皆様、
皆様のおかげで息子達と共有できる最高の思い出ができました‼︎ ありがとうございました‼︎‼︎‼︎‼︎


筑陽いいチームだったなー…
只今筑陽ロスです(笑)
夢の続きは来年へ‼︎‼︎



暁星中との公式記録をチェック
↓↓↓↓↓
http://hokkaidou.me/zenchu-soccer2015/img/file126.pdf



 


ゲキサカの記事を要チェックです☆
↓↓↓↓↓
http://web.gekisaka.jp/news/detail/?170226-170226-fl