実家に帰ってきたら1番にやりたかったこと、アップルパイをつくってみました♪尊敬してやまないNoriさんのブログで姫りんごのアップルパイを拝見してから、気になって気になって…お菓子作り事態かなり久し振りなのでドキドキでした。
紅玉が２つ実家にあったので、大きい方は角切りにしてコンポートにしてアップルパイにすることに。
小さい方はNoriさん同様パイ包みに♪葉っぱも乗せてみました。
オーブンで焼くこと40分…パイのあま～い香りとりんごの甘酸っぱい香りでお腹がぐうぐうです。
どうです？こっちはコンポートにした方。下にカスタードクリームを入れてみました。なかなか上出来です。 ところが…
包み焼きの方が爆発してしまいました。パイをちゃんとくっつけておかなかったからでしょうか
でも結局は味が良ければ問題なしです！！
小さい方はNoriさん同様パイ包みに♪葉っぱも乗せてみました。
オーブンで焼くこと40分…パイのあま～い香りとりんごの甘酸っぱい香りでお腹がぐうぐうです。
でも結局は味が良ければ問題なしです！！