水菜、順調です♪

冬至まであと10日。

 

マンション街の中にある3階の我が家は、11時頃まで日が当らず、日照時間が2時間ちょっとしかない季節となってしまいました。

 

そのわりには、お野菜達はイキイキと元気いっぱいですラブラブ

 

最近、毎日毎日、水やりの時に声をかけているおかげかも(笑)

 

「みんな大好きだよードキドキ

 

で、葉っぱをなでなで^^

 

きっとみんな、喜んでいると思われます(笑)

 

 

写真は日曜日のお昼頃の日当たりの良い時間帯に撮ったものです。

 

こちらの水菜は、10月11日に種まきした水菜ラブラブ

 

そろそろ収穫時期ですね^^

 

 

米袋に移植して育てている大株仕立ての水菜も、それなりに育ってきましたよ音譜

 

もう少し育ったら、収穫してお鍋でいただく予定ですドキドキ

 

 

9月種まきの水菜は、すでに2度収穫して、今回の収穫が3度目です。

 

 

収穫後は数本を残して、土寄せして、中株程度に育てようと思っています音譜

 

水菜は温室がなくてもベランダで越冬できる冬野菜で、毎年とっても重宝していますラブラブ

 

 

半分は揚げちゃんと和え物に、半分はしめじとパスタで音譜

 

冬のベランダ菜園から元気をいっぱいもらっていますよ~ラブラブ

 

 

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あやめ雪(小かぶ)の収穫♪

あっというまに12月も中旬にさしかかり・・・

 

今年もあと3週間ですね。

 

7日に第三回の阿倍野の菜園教室が無事に終わり、ちょっとほっとしているところです^^

 

今回はじめての3回連続講座でしたが、楽しかったと言っていただいたり、次回の春講座も参加したいと言っていただいただいたり、生徒の皆様から温かいお言葉をいただいて、

とても嬉しく思っておりますラブラブ

 

来春は、阿倍野と池田のイオンカルチャーセンターでも3回講座を予定しておりますので、

またブログでもご案内させていただきますね^^

 

 

さて、ベランダ菜園のあやめ雪の収穫をしましたよラブラブ

 

 

あやめ雪は、地上部のお日様にあたる部分がピンク色になる美しい品種です音譜

 

 

抜いたら、土の中の部分は普通の白色で、結果、紅白の2色の小カブとなりますドキドキ

 

皮だけがピンク色になるので、中身は普通の白い小カブですが、

 

見た目が美しいので、収穫した時のテンションがあがりますラブラブ

 

 

普通の白い小カブも収穫して、まずまずの収穫量ですv(^-^)v

 

寒くなってきましたが、ベランダ菜園の秋冬野菜の収穫は、まだまだ続きます~音譜

 

 

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ブロッコリーの収穫♪

週末の二日間は良いお天気でしたねラブラブ

 

ちょっと寒いながらもガーデニング日和な二日間音譜

 

3階の我が家はすっかり日照時間が短くなってしまいましたが、11時くらいになると日が当たるので、その時間まで待って、ブロッコリーの収穫作業をしましたよドキドキ

 

 

今年から有機栽培に切り替えたので、例年よりもブロッコリーの大きさは小さ目です。

 

 

でも、ベランダ菜園で無農薬有機栽培のブロッコリーが収穫できるのですから、

 

ちょっとくらい小さくても十分ですねv(^-^)v

 

 

頂花蕾を収穫したあとは、小さな側花蕾の姿も見えてきて、これからしばらくはブロッコリーは買わなくてよさそうですね音譜

 

 

スティックセニョールも頂花蕾を摘心しておきましたよ。

 

 

小さ目ですが2個同時に収穫できたので、分量的にも十分ですv(^-^)v

 

12月になり冬らしい雰囲気になってきましたが、秋冬野菜の収穫はまだまだこれからです音譜

 

 

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