今年28杯目。
・27杯目は、04.18（木）二郎＠仙台 「小ラーメン」
■04.20（土）夜 ラーメン豚山（ぶたやま）恵比寿店
用事の後で行きました。二郎インスパイア系のチェーン店で、23.09.10に続いて２回目です。
どれでも選べる「お食事ご優待電子チケット」を使って、
生麺の「汁なし大ラーメン」をテイクアウトしようとしましたが…
『当店のテイクアウトは冷凍のみ』とのことで、
「冷凍汁なしセット」800円をテイクアウト。後日、食べました。
内容は、タレ，麺，チャーシュー２枚，フライドオニオン，刻みニンニクで、
「作り方」に従って、調理。
『冷凍麺を４分では茹で上がらないだろう』と思いましたけど、綺麗にほぐれました。
茹でヤサイ，卵をトッピングして、完成。
よく混ぜて、頂きます。
23.05.05に上野店でテイクアウトした、生麺の「汁なし大ラーメン」と比較して、
・デメリット：ヤサイと卵を自分で用意しないといけない，麺の量が少ない，タレの量が調節しづらい けど、
・メリット：味は遜色ない，長期保存ができる
ので、価格差も考えると、十分「あり」ですね。
兄弟ブログ『singerがんも「おでんの種じゃないよ」』 http://ameblo.jp/singer-ganmo/