今年25杯目。
・24杯目は、03.21（火・祝）日高屋＠学芸大学 「半ラーメン」
■03.23（木）夜 ラーショ マルミャー 池袋店
「辻村崇のオープンマイク」＠池袋サニースポットの前に食べました。
「ラーメンショップ」インスパイアのチェーン店で、お初です。
〇印の中に「猫」と書いて、「マルミャー」と読むんですね。
夜の部が始まる18:00の到着で、一番乗り。
主なメニューは、
で、一押しである「ネギラーメン（白）醤油 小」950円の食券を購入。
お初なので、「お好み」は普通でお願いします。
スープは背脂たっぷりでパンチがある。
麺は細ストレートで、スープに比べて弱いが、細切りのネギを絡めると丁度よい感じに。
具は、大きくて軟らかなチャーシュー，メンマ，わかめ，海苔。
18:20に食べ終わり。全体量は多め。確かに一押しのネギが美味しかったですね。
味変グッズが、おろしにんにく，豆板醤，マタタビにんにく，おろし生姜，辛子高菜？ と豊富で、
ライスに乗せて丼にするのが推奨されていました。
兄弟ブログ『singerがんも「おでんの種じゃないよ」』 http://ameblo.jp/singer-ganmo/
★更新しました。『［オープンマイク］03.23 「辻村崇のオープンマイク」＠池袋サニースポット』⇒ https://ameblo.jp/singer-ganmo/entry-12795428112.html