05.01 ラーメン 今日の1番@川口 | がんも乃ラララ

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 今年21杯目。
・19杯目は、04.27(木)日高屋@新宿3丁目店 「天津麺」
・20杯目は、04.28(金)日高屋@新宿3丁目店 「野菜たっぷりタンメン」(執筆せず)

■05.01(日)昼 Noodle&Spice curry 今日の1番(きょうのいちばん)@川口
 「東日本大震災復興支援ライブ~4人の想いよ届け~」Vol.2@川口SHOCK-ONの前に食べました。お初です。朝ラーメンで有名な人気店ですが、この日は昼に。

 


 30分待って入店し、「煮干ソバ」850円の食券を購入。

 


 本日の煮干は、
 

 

 スープはセメント系だが、サラッとしている。麺は中細ストレートの硬めで、パツッとした食感。
 大きくてレアなチャーシューは鶏2枚と豚2枚で、ボリュームたっぷり、チャーシュー麺のよう。

 他の具は、海苔,刻み玉ねぎ。

 


 味変アイテムのレモン酢,イカ酢を加えると、サッパリ頂けます。
 

 

 全体量はそこそこ。煮干しラーメンの定番ですが、美味しかったです(^^)
 

 

 川口駅西口では、「かねかつ」(15.03.12に既食)も人気店で、この日も行列。
 どちらも駅からやや遠いのに、根付いていますね。
 

 

 兄弟ブログ『singerがんも「おでんの種じゃないよ」』 http://ameblo.jp/singer-ganmo