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■06.05(火)夜 RAMEN CiQUE(チキュウ)@南阿佐ヶ谷
用事の後で食べました。お初です。店名は「地球」に由来。
淡口清湯スープの「塩ラーメン」750円と、濃厚鶏白湯+魚介Wスープの「醤油ラーメン」800円が看板で、前者の食券を購入。
スープ鶏と魚介ではサッパリ。細麺の硬め。チャーシューは大きいのが一枚でホロホロ。
他の具は、細メンマ,青菜,海苔,麩。
全体量はそこそこ。かなりアッサリで、ちょっと物足りない気も。
■06.07(木)夜 らーめん 穀雨(こくう)@渋谷
伊藤さくら,vague「CDリリース記念ミニライブ&特典会」@タワーレコード渋谷店の前に食べました。お初です。
店名は、二十四節気の第6に由来し、『田畑の準備が整い、それに合わせて春の雨の降る頃』だそうです。
「ワンタンめん(3個)」880円の食券を購入。
スープは魚介が香るサッパリ醤油。麺は中太ストレートで、喉越しが良い。チャーシューは2枚で、歯応え良し。
ワンタンは小ぶりで、餡に味がしっかり。他の具は、メンマ,青菜。全体量は多い。
別注の「揚げネギ」無料を入れると、コクが出る。なかなか美味しかったです。
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