簡単にできる納豆料理おかずに酒のつまみに最適 ご飯のおかずに、うどん、そばにのせても美味しい納豆の掻揚げです。それにお酒のおつまみとしても最適です。梅塩、抹茶塩、藻塩とお好みのご家庭のこだわりの塩で食べても美味しく食べられます。 男の私でも簡単にできる納豆料理です。一度試されてはいかがですか。 納豆の掻揚げ ★納豆に紅ショウガを混ぜて、薄力粉を大さじ4杯か5杯入れてよくかき混ぜる。 ★スプーンなどで一定量を測りながら、140度で揚げる。 ★油から浮いてきたら、ひっくり返して20秒か30秒くらいで出来上がりです。