日本一の称号を取った『海洋ミネラル納豆ミニ２』を紹介します。
この納豆は、自称納豆研究家を名乗る納豆職人が研究、開発に３年をかけて作りこんだ健康志向の納豆です。
納豆を作る過程で、大洗沖の海底２００メートルから採取した海水を精製し、不純物を取り除いたＭＣＭ「マリーナ・クリスタル・ミネラル」を混ぜ込んでいます。
海水のミネラルは、人間の体液とほぼ同等含まれていると言われています。ですから現代人の不足しがちなミネラルの補給に最適な健康志向の納豆です。
ものづくりの工業都市、日立市から生れた名産品の『海洋ミネラル納豆ミニ２』をご紹介しました。
