2023年度からの変更点
1. 立体栽培 網不使用 誘引紐のみ
2. 種芋丸ごと植えは、肥大し過ぎ、筋っぽいのでやめる
３. ツルボケ、割れ対策
牛糞堆肥⇒ 残渣・雑草・庭に飛んでくる枯葉のみ、今年籾殻無し
畑右側 溝追加（排水強化）
2023.12.3～2024.1.7 寒肥
・病害虫の対策の為、霜が降りる前の夕方に、天地返し1回
（4日間にかけて）
・牛糞堆肥が余ったので4ℓ入れた
・コガネムシ幼虫 未発見 ・ 緑カメムシ×1匹 発見
2024.1.6 年越し茎状態
左2023.10.14苗 右2023.11.23苗（干からびてる⇒枯れた）
・表面の土が乾いたら水やり、葉の様子を見て霧吹き
2024.2.4
苗の枝分け（2023.10.14苗）
2024.2.17
①写真右鉢 元株（2023.10.14苗）、ゆっくり成長続けている
②写真中央鉢
2024.2.4 2023.10.14太茎を切った上側が中央
2024.2.17 葉・茎が大幅に枯れた、根が5ｍｍ×1本のみしか伸びていなかった
2024.4.12 枯れた
※太い親茎と一緒に植えた為か、親離れに気付かづ根がまともに出ず枯れた・・・、
次回、太い親茎と切り離して植える
③写真左鉢（苗2つ）
2024.2.4 駄目もとで、約4ｃｍと8ｃｍの苗を植えた
2024.2.17 二つともに、かろうじて生きている
豆知識 11節（13ｃｍ）、生長点有、差し側 葉カット
2週間はマメに水やり・霧吹き
2024.3.13 マリーゴールド発芽
豆知識 マリーゴールド15～25℃で発芽 湿った状態で1週間
2024.3.24 サラダスナップ種まき
豆知識 3月植え 6月収穫
開花後20日間で収穫（5～7cm）
25℃以上で枯れる
※3日後に発芽
2024.3.24
・年越し茎 日中は、ベランダへ
2024.4.20
下記レイアウトにて芋苗植える
最低気温10日間予想 10℃以上で苗を植えた。
桜が散る最中
苗長 植え 収穫予定
①上記鉢①茎上 斜め 9cm 4.20 9/22
⇒年越茎
②上記鉢①茎上 斜め 6cm 4.20 9/22
③上記鉢①茎上 斜め 8cm 4.20 9/28
④上記鉢①茎上 斜め 7cm 4.20 9/22
⑤上記鉢③8cm 垂直 9cm 4.20 10/6
⑥上記鉢①茎上 斜め 7cm 4.20 9/28
⑦上記鉢③4cm 垂直 5cm 4.20 10/6
⑩マリーゴールド 4.20
⑳鞘エンドウ 4.20
㉚赤しそ
※ ④⑤のツルは、木へ誘引
※日当り・水はけの為か、成長に差がある
2023出来の良い順 ①⑦③②④⑤⑥
2024予測 ②④①③⑤⑥⑦
・水はけ対策 溝・穴
・日当り対策 同時に植える
・大畑 さつまいも・マリーゴールド・葉の生育期に鞘えんどう・赤しそ？
・サクランボの木 崖側からマリーゴールド・赤しそ・三つ葉 定着させる
・バラ園 三つ葉
・裏崖 ヨモギ・油菜？
・小畑 ゴーヤ・ネギ
豆知識 害虫対策 赤しそ
病気予防・ネコブセンチュウ ネギ
センチュウ対策 マリーゴールド
痩せた土地 大豆
豆知識 9℃↓冷害 10～15℃休眠
豆知識 植え時期 平均気温１８℃以上 地温１５℃以上
最低気温15℃以上 発根・発芽16℃以上
豆知識 苗活着良くなる
2,3日 日陰 葉が萎れるまで
植える前日水付け
豆知識 四国のコガネムシ幼虫活発時期 5・6・10・11月
豆知識 水平植え 苗長さ 25～30ｃｍ
溝深さ5～10ｃｍ 葉を出す
5～6節土中植え
or 斜め7～8節切 4節さし
豆知識 初期 中期 後期
N ⇒ ⇒
P ⇒ ⇒
K ⇒ ⇒ ⇒
7，8月 葉が黄色で追肥
豆知識 芋が形成されるのに約3ヶ月かかる、梅雨明け4月中旬～7月中旬
豆知識 四国のコガネムシ幼虫活発時期 5・6・10・11月
豆知識 割れ原因 水・肥料過多、急激な温度変化
2024.4.21 年越し茎へ ②25ｃｍ
4.21 19：00 年越し茎 ②25ｃｍ切り日陰へ
4.23 18：30 水つけ
22：30 鉢へ
～4.26 水やり
2024.5.6
写真右下 ②2024.4.21苗
写真左下 ①2023.10.14苗
作成中2023.10～11
葉・茎を炒め物用と芋を収穫
1. 晴れた日に行う、芋を掘り上げたら半日 土の上に置いたままにする
（洗わない？）
2. 1～2日間 日に当てる（1週間？）
3. 2週間～1ヶ月間陰干しにて熟成、ホクホクがいい場合は、早目に食べる
（虫食いは1カ月以内に食べる、新聞紙に包む）
植え時期 収穫 期間 特大/大/中/小
①種芋縦 5.1 9.30 150 0/3/1/3
②種芋縦 5.1 9.30 150 1/0/0/0
➂種芋縦 5.1 9.30 150 0/1/1/3
④種芋縦 5.1 10.8 158 0/0/1/0
⑤種芋縦 5.1 10.8 158 0/1/1/0
⑥種芋横 6.10 11.19 159 0/0/0/6
⑦ ①の苗 6.10 11.23 163 1/0/1/0
㉚マリーゴールド枯れた
（6節切 4節さし）
⇒種芋が2倍以上肥大化・水はけ悪い為か？、虫食い8割
2023.9.30 ①もう少し待った方がより良かった
４. 高温期、葉をみて and 日照り続きの時に水やり？
2024年度用 年越し茎
1. ①と⑦の茎を水に20分程度つけて虫を除去する
2. 鉢に入れベランダへ、寒くなってきたら室内へ
2023.9.30