2023年度からの変更点
1. 立体栽培 網不使用 誘引紐のみ
2. 種芋丸ごと植えは、肥大し過ぎ、筋っぽいのでやめる
３. ツルボケ、割れ対策
牛糞堆肥⇒ 残渣・雑草・庭に飛んでくる枯葉のみ、今年籾殻無し
畑右側 溝追加（排水強化）
2023.12.3～2024.1.7 寒肥
・病害虫の対策の為、霜が降りる前の夕方に、天地返し1回
（4日間にかけて）
・牛糞堆肥が余ったので4ℓ入れた
・コガネムシ幼虫 未発見 ・ 緑カメムシ×1匹 発見
2024.1.6 年越し茎状態
左2023.10.14苗 右2023.11.23苗（干からびてる⇒枯れた）
・表面の土が乾いたら水やり、葉の様子を見て霧吹き
2024.2.4
苗の枝分け（2023.10.14苗）
2024.2.17
①写真右鉢 元株（2023.10.14苗）、ゆっくり成長続けている
②写真中央鉢
2024.2.4 2023.10.14太茎を切った上側が中央
2024.2.17 葉・茎が大幅に枯れた、根が5ｍｍ×1本のみしか伸びていなかった
2024.4.12 枯れた
※太い親茎と一緒に植えた為か、親離れに気付かづ根がまともに出ず枯れた・・・、
次回、太い親茎と切り離して植える
③写真左鉢（苗2つ）
2024.2.4 駄目もとで、約4ｃｍと8ｃｍの苗を植えた
2024.2.17 二つともに、かろうじて生きている
豆知識 11節（13ｃｍ）、生長点有、差し側 葉カット
2週間はマメに水やり・霧吹き
2024.3.13 マリーゴールド発芽
豆知識 マリーゴールド15～25℃で発芽 湿った状態で1週間
2024.3.24 サラダスナップ種まき
豆知識 3月植え 6月収穫
開花後20日間で収穫（5～7cm）
25℃以上で枯れる
※3日後に発芽
2024.3.24
・年越し茎 日中は、ベランダへ
2024.4.20
下記レイアウトにて芋苗植える
最低気温10日間予想 10℃以上で苗を植えた。
桜が散る最中
苗長 植え 収穫予定
①上記鉢①茎上 斜め 9cm 4.20 9/22
⇒年越茎
②上記鉢①茎上 斜め 6cm 4.20 9/22
③上記鉢①茎上 斜め 8cm 4.20 9/28
④上記鉢①茎上 斜め 7cm 4.20 9/22
⑤上記鉢③8cm 垂直 9cm 4.20 10/6
⑥上記鉢①茎上 斜め 7cm 4.20 9/28
⑦上記鉢③4cm 垂直 5cm 4.20 10/6
⑩マリーゴールド 4.20
⑳鞘エンドウ 4.20 6.6
㉚赤しそ 5.10 芋側 6.17
※ ④⑤のツルは、木へ誘引
※日当り・水はけの為か、成長に差がある
2023出来の良い順 ①⑦③②④⑤⑥
2024予測 ②④①③⑤⑥⑦
・水はけ対策 溝・穴
・日当り対策 同時に植える
・大畑 さつまいも・マリーゴールド・葉の生育期に鞘えんどう・赤しそ
※赤しそ 10cm以下 大きくなったらカットする
・サクランボの木 崖側からマリーゴールド・赤しそ・三つ葉 定着させる
・バラ園 三つ葉
・裏崖 ヨモギ・油菜？
・小畑 ゴーヤ・ネギ
豆知識
つるボケ・害虫対策・ジュース 赤しそ
※赤しそと青しそは、違う害虫を忌避、但し近くで
花が咲くと混ざる
病気予防・ネコブセンチュウ ネギ
センチュウ対策 マリーゴールド
痩せた土地 葉生育期 大豆
豆知識 10～15℃休眠 9℃↓冷害 5℃↓腐る
豆知識 植え時期 平均気温１８℃以上 地温１５℃以上
最低気温15℃以上 発根・発芽16℃以上
豆知識 苗活着良くなる方法
2,3日 日陰 葉が萎れるまで
植える前日水付け
豆知識 四国のコガネムシ幼虫活発時期 5・6・10・11月
豆知識 水平植え 苗長さ 25～30ｃｍ
溝深さ5～10ｃｍ 葉を出す
5～6節土中植え
or 斜め7～8節切 4節さし
豆知識 初期 中期 後期
N ⇒ ⇒
P ⇒ ⇒
K ⇒ ⇒ ⇒
7，8月 葉が黄色で追肥
豆知識 芋が形成されるのに約3ヶ月かかる
豆知識 割れ原因 水・肥料過多、急激な温度変化
2024.4.21 年越し茎へ ②25ｃｍ
4.21 19：00 年越し茎 ②25ｃｍ切り日陰へ
4.23 18：30 水つけ
22：30 鉢へ
～4.26 水やり
10月まで葉を少し残し剪定
2024.5.6
写真右下 ②2023.10.14苗 ⇒ 2024.4.21苗
写真左下 ①2023.10.14苗
2024.5.10
最低気温 6℃ 2時間 苗に冷害・腐れなし
高温期、葉をみて and 日照り続きの時に水やり
2024.6.13
※6月23日 梅雨入り
2024.10.1 年越し茎
・土の入替え
・苗を育て始める
作成中2023.10～11
葉・茎を炒め物用と芋を収穫
1. 晴れた日に行う、芋を掘り上げたら半日 土の上に置いたままにする
（洗わない？）
2. 1～2日間 日に当てる（1週間？）
3. 2週間～1ヶ月間陰干しにて熟成、ホクホクがいい場合は、早目に食べる
（虫食いは1カ月以内に食べる、新聞紙に包む）
植え時期 収穫 期間 特大/大/中/小
①種芋縦 5.1 9.30 150 0/3/1/3
②種芋縦 5.1 9.30 150 1/0/0/0
➂種芋縦 5.1 9.30 150 0/1/1/3
④種芋縦 5.1 10.8 158 0/0/1/0
⑤種芋縦 5.1 10.8 158 0/1/1/0
⑥種芋横 6.10 11.19 159 0/0/0/6
⑦ ①の苗 6.10 11.23 163 1/0/1/0
㉚マリーゴールド枯れた
（6節切 4節さし）
⇒種芋が2倍以上肥大化・水はけ悪い為か？、虫食い8割
2023.9.30 ①もう少し待った方がより良かった
４. 高温期、葉をみて and 日照り続きの時に水やり？
2024年度用 年越し茎
1. ①と⑦の茎を水に20分程度つけて虫を除去する
2. 鉢に入れベランダへ、寒くなってきたら室内へ
2023.9.30
食
・スナップえんどう
うどんこ病 食害なし、但し味が落ちる
赤紫蘇