メカブ茹ですぎました。

メカブって、茹ですぎたらだめなんですね。

なんか熱湯かけるだけでいいんですね。


茹でて刻んだけど


思いの外


ネバネバにならず


沢山茹でたのに


残念です。


でも、茎は茹でても大丈夫らしく


茎はキンピラ作って食べてみます。



茹ですぎて、色もイマイチで、ネバネバがあまりない。

味は美味しかったです。

はあ。残念。

もったいない

母を病院に連れて行く前に、

母に食べさせたくて

慌てて作ったのに…