あめぼバーガー②

　第二弾・・・　

　佐世保バーガー ならぬ あめぼバーガー

　あめぼバーガー（直径 15センチくらい）

　（手作りパン材料）２人前

　 強力粉・・・・・・・・・１５０ｇ

　 砂糖・・・・・・・・・・・　１２ｇ

　 塩・・・・・・・・・・・・・　　２ｇ

　 バター・・・・・・・･･･　１２ｇ

　 ぬるま湯・・・・・･･･１００ｃｃ（３０℃くらい）

　 ドライイースト････　　３ｇ

　 いりごま・・・・・・・・適量

　（手作りハンバーグ材料）

　 牛豚合挽き・・・・・適量

　 たまねぎ・・・・・・・ 1個

　 卵・・・・・・・・・････ 1個

　 パン粉・・・・・・・・・適量

　 牛乳・・・・・・・・･･･適量

　 ミックスチーズ･･･適量

　 裏ごしトマト・・・・・適量

　（ハンバーガー具）

　 上から・・

　 ラディッシュと葉

　 裏ごしトマト

　 チーズ(ペッパージャック)

　 目玉焼き

　 トマト

　 チーズハンバーグ

　 レタス

　 ラディッシュ

　 ピクルス

　 裏ごしトマト

　 マヨネーズ