弘前市の三浦酒造さんの一升瓶が買えなるかも…だって?!
いま、話題になっている
日本酒の「一升瓶不足」って、もう知ってるかな?
NHKやネットニュースでも
取り上げられているから
ご存知のかたも多いとおもうけど…
"(豊盃の三浦酒造)三浦文仁専務は
「一升瓶をやめるしかないのか。
この状態は最低でも2~3年は続くだろう」と嘆く。"
な、なにーーー!?って思ったよね。
飲み終わった一升瓶は、ゴミの日に出してはいけない!
ってことなんだよ!!
いま、なぜ一升瓶不足なのか…?
いま、全国的に酒蔵が抱える問題。
"青森県内の酒造会社で一升瓶が不足している。
関係者によると、瓶を生産してきた県外の主力工場が閉鎖したのが理由で、
多くの酒蔵で酒はあっても出荷できない状態が続いている。
「コロナ明け」の需要増が期待される中、各酒蔵は対応に苦しんでいる。”
yahoo、ATVニュース(「一升瓶という商品がなくなってしまう可能性」全国で深刻な一升瓶不足 酒蔵も苦渋の決断 )より
っていう!
理由は…
コロナで居酒屋、飲食店の売り上げ減少で日本酒も影響をうけたうえに…
一升瓶を製造する大手3社のうち1社が生産中止!
全国の酒造で一升瓶の争奪戦になり、
地方の小さい蔵までは回ってこないそう。
お酒はあっても入れる瓶がない!
一升瓶を注文しても半年程待ち状態なんだって…!
一升瓶不足、各酒造の対応
●三浦酒造(青森県弘前市)豊盃でおなじみ
一升瓶で製造する予定だったのを720ミリリットルの瓶で製造。
作業にかかる時間がおよそ1.5倍に増えたうえ、売り上げ減。
5月4日から一升瓶の回収開始
●八戸酒造(青森県八戸市)陸奥男山・陸奥八仙
緑の瓶で商品化していたものを、茶色の瓶に瓶詰めして商品として出荷
●八海醸造(新潟県南魚沼市)八海山
一部商品の仕様を変更。一度使った一升瓶を再利用
●日の丸醸造(秋田県横手市)まんさくの花
貯蔵していた酒を一度あけて瓶を再利用
●男山(北海道旭川市)男山
2年前から対象となる空き瓶をこの会社に直接持って行くと、ポイントがたまる制度を開始。
認知度が上がったおかげで2万本を回収、9割で再利用の瓶が使われている。
最後の男山みたいに、
ファンにも嬉しい制度があるのいいね!!✨✨
一升瓶不足で、今日からみんなができること!
だからこそ!
もう一回言うけど、
これからも美味しい日本酒を飲めるように!
言いたいことはひとつだけ!!
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飲み終わった一升瓶は
ゴミの日に出さないで!
近場の酒屋さんか
蔵元に返却して〜😹💦
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酒屋さんでも回収をうながしているけど、
量販店やコンビニでお酒を買うのが当たり前になった今、
一升瓶を回収を意識できる人も少ないみたい。。。
豊盃の弘前市三浦酒造では、
●不要になった一升瓶を回収するコーナーを会社売店前に設置
●24時間空き瓶回収ステーションなのでいつでもOK
●他社のどこのメーカーでも古くてもOK。全部洗って使います
とのこと!!
青森の新鮮な海産物にあう、
青森の日本酒が楽しく飲めるよう、
家族はもちろん、お酒好きなご近所さんや職場のお仲間にも教えてあげてね!!
ねこぜもお力になれることがあれば青森を愛する皆さんに
周知・拡散の協力させていただきます!
情報おまちしています!😾🔥
参考:
NHK なぜ今、瓶が足りない? 日本酒メーカーも苦悩 より
yahoo、ATVニュース 一升瓶という商品がなくなってしまう可能性」全国で深刻な一升瓶不足 酒蔵も苦渋の決断