こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の戯言を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
と或るオーガニックレストランへの感想です。勿
論センシティヴな事なので店名の公開はしませ
ん。食材選びに拘りをお持ちの様で高価と感じA5
ました。味は良いのです。ただサービスが手…
薄過ぎて眉を顰めました。たとえば暖房便座
の設置のみで洗浄機能が無いと、紙の使用量
が増えるのではなかろうか？というような疑問
と偽善を洗い出します。キャビネットタオルと…
はまた昭和ですね。ロールタオルを引き出し
て使いタオルはリネンサプライにて洗浄、リユ
ースする仕掛です。しかしながらその理念は
肯定するものの、洗浄のコストと洗剤の有…
りようにポリシーをお持ちなのか問い質したくな
ります。卓上には紙ナプキンさえありません。
そこまで一貫しての商品価格です。エコとエゴ
が表裏一体と見られても仕方の無い案件です。
A5和牛筋のビーフストロガノフ
玉葱 マッシュルーム
プレーンヨーグルト 生クリーム
あきたこまちのご飯
残暑お見舞い申し上げます。
熊本地震および13日の千葉豪雨災害にて
被災された皆様へ
心よりお見舞い申し上げます。
また両災害にて
亡くなられた方々のご冥福をお祈りします。