こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
※無駄に長いです。適宜飛ばしてください。
私の行動圏内に「獺」という漢字を含む地名
があります。これは有名な日本酒「獺祭」で
しか見た事がありません。けものへんを含
むのがヒントなんだろうなと漠然と想像し…
てはいたものの、ようやく脳裏から表層へ浮
かんで来たので調べてみました。読みが分
らないので「だっさい」と入力して変換。BSし
て祭を削除。SPして意味と入力して検索。
何とその正体は「かわうそ」でした。現在国
内で飼育されているのは東南アジア?原
産の小型種「コツメカワウソ」です。愛らしく
てメロメロですよね。しかしながら絶滅…
したとされる「ニホンカワウソ」はそれより大
型で黒毛では無かったとされます。小動物
に可愛らしさを覚える私にはあまり刺さりま
せん。サモエドは別として。どうやらその…
地には獺にまつわる伝承があるそうです。
かつては全国に棲息していたものの、水
質汚染や乱獲により個体が減少。国内で
最後に確認されたのは高知県の仁淀川…
というのは知っていました。話を逸らしま
す。千葉県銚子市に海鹿島があります。
且つてはアシカが棲んでいたものの、ヒ
トによる乱獲により絶滅したそうです。
十年ほど前にワイキキで海を眺めていた
時、突然アシカが海面から顔を覗かせて
驚きました。他にもハワイ島黒砂浜でも
海亀を見ました。触れると罰せられます。
献立
焼き茄子と鶏肉の和えもの
茄子 (地元産) 鶏胸肉 豆苗 ミニトマト
ほりにし 海塩 レモンexvオイル 白だし
あきたこまちのご飯
即席味噌汁
産地みそ汁めぐり 信州味噌と海藻
台風15号は今夜茨城・鹿行地方から上陸し
たのち関東平野は横断、明日未明に岐阜
県付近を通過、明朝滋賀県付近に達し、正
午頃には京都府北部の日本海へ抜ける…
ものと予想されています。風速規模はそれ
ほどではないものの、大雨による河川の増
水、土砂災害に警戒してください。おそらく
ファドファラドが鳴ると思います。ご安全に。
残暑お見舞い申し上げます。
お付き合いくださりありがとうございます。
熊本地震に被災された皆様へ
心よりお見舞い申し上げます。
亡くなられた方々のご冥福をお祈りします。
#おうちごはん #今日の献立

