こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
この新年は各地で渇水が叫ばれていました。
湖の水位が低下して湖底が露わになるほか、
安倍川の瀬切れも深刻でした。当地では宮ヶ
瀬ダムの貯水率が30%台にまで低下。冬…
季は降水量が少なくなるものですが、この様
な湖底を見たのは初めての事でした。その後
春夏のまとまった降水により貯水率は100%
に回復し、この残夏は乗り切れる蓄えです。
本日関東地方の梅雨明けが発表されました。
平年並みかと思います。とは言え他の話題か
ら逸らす術の様にも感じてしまいます。あえ
て掘り下げませんしお察しいただけます様うに。
献立
ミネストローネ
茄子 ズッキーニ メイクィーン
きゃべつ ベーコン ダイストマト缶
ミネストローネ用袋水煮根菜 きゃべつ
バゲット チャバタ
昨夜はメイクィーンとルゥの炭水化物、そして
油脂に食傷して胃もたれしました。びーちゃー
なので積極的にウコンを摂らなければならな
いものの、市販ルゥの使用は控えたいかと。
ミネストローネ用袋水煮根菜なる品をストック
していました。明日消費期限を迎えるので使
います。買い足したいと思ったものの、追加
入荷は無いようで困りました。全ての野菜…
を買い揃えて刻むとなると、費用も手間も掛
かり過ぎます。時短出来るので重宝していた
のですが、あまり需要が無かったのでしょう。
大量に作って瓶詰の術を試そうと思います。
お付き合いくださりありがとうございます。
能登半島の災害に心よりお見舞い申し上げます。
復興が進みますよう願っております。