こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
ナンバープレートの地名が漢字一文字なのは
「柏」と「堺」のみです。他に漢字一文字市はあ
るのかと調べてみると8在りました(五十音順)
旭 千葉県
柏 千葉県
呉 広島県
堺 大阪府
関 愛知県
津 三重県
燕 新潟県
蕨 埼玉県
千葉県にふたつ在るとはさすが全国一ナンバ
ー地名が多い県ですね。千葉 習志野 袖ヶ浦
野田 柏 成田 市川 市原 船橋 松戸の10です。
これは東京都と北海道の10位タイです。何…
故ここまで台頭したかと言うと、船頭多くして舟
が山を昇ってしまったからです。他地域との差
別はすべて自治体名にあります。反して奄美、
伊豆、伊勢志摩、尾張小牧、相模、庄内、湘南
知床、多摩、筑豊、十勝、那須、飛騨、富士山、
三河、南信州の地域名が挙げられます。これ
らは地域を名乗っており、千葉県の様相とは
一線を画します。千葉県の東葛地域は広…
域合併すると、県庁のある千葉市を超える人
口規模となります。市川・船橋・松戸に鎌ヶ谷
習志野も足すと190万人規模となり札幌市に
匹敵します。とは言えこの地域はアイデ…
ンティティを強く持ち、他市との差別化を図り
親和しない背景があります。百花繚乱とも言
い替えられます。50万都市が三つも在るので
対等は難しい地域なのだと憶測出来ます。
献立
ドライカレーライス
メイクィーン ピーマン 玉葱 合挽肉
カレールゥ (市販品)
あきたこまちのご飯
ドライカレーの定義は複数あります。ピラフ状
の品、そぼろ状の品。どちらも誤りではありま
せん。でも個人的にはピラフはカレーピラフと
しか思えません。ルゥから水を排したもの…
をドライカレーとしたいからです。鬼籍の母は
この様な品を考案しました。これだけは悔しな
がらオリジンを踏襲しています。もったりとした
カレーです。塩分過多を鑑みてルゥの量を…
控えています。そして水分量にて均衡する様
に、玉葱と芋を過加熱しないよう努めていま
す。ピーマンの加熱も過ぎない様に別調理し
ています。ドライと言うよりもったりカレーです。
でも妻はドライカレーと表わしました。私と認
識を共有してとても朗らかな気分なのです。
お付き合いくださりありがとうございます。
能登半島の災害に心よりお見舞い申し上げます。
復興が進みますよう願っております。