こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
ランチの選択は妻に委ねるのが常ながら、突
然らーめんを食べたくなりました。町中華とか
…と提案すると「おいしくないじゃん」と抵抗を
見せました。そんなこと無いだろ、旨いだろ
と思いつつ、らーめんを主軸にしている店へ
半ば拉致します。こちら様は何度も通り過ぎ
ているので認知していたものの、大した事無
いだろうと看過して来ました。ところが実態…
は無化調の良店でした。これはリピートあり
です。妻の味覚にも合致したようで「定食も
気になる」との事です。私としても量が丁度
良く、今後も利用したいと思えたのでした。
献立
カレーうどん
冷食うどん ビーフカレー余品 栃尾揚げ
蒲鉾 カレー粉 貝割菜
家庭での調理は大は小を兼ねる事が多いで
す。特にカレーは未だに適量を把握出来ませ
ん。目分量調理の功罪です。なのでカレーラ
イスの翌日はカレーうどんが設定されます。
毎度若鯱家のディティールを模倣しています。
いつしかリメイクも手慣れてしまいました。笑
お付き合いくださりありがとうございます。
能登半島の災害に心よりお見舞い申し上げます。
復興が進みますよう願っております。