こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
※無駄に長いです。適宜飛ばしてください。
先日の江の島訪問にて「キッキッキッ」と鳥と
は異なる鳴き声を聞きました。「リスじゃね？」
との私の指摘を裏付ける様に、後続の男児が
｢タイワンリスだ！｣と声を上げて視認しまし…
た。森の多い鎌倉や横浜では外来種のタイワ
ンリスが繁殖して、果実の食害や鳴き声が騒
音とされています。大船駅西口から直線で150
m地点の他、大船フラワーセンター傍の山…
崎跨線橋北交差点を横断するのを目撃してい
ます。町田や岐阜で飼育されているので触れ
合った経験をお持ちかもしれません。見た目や
人の体に昇って来てご飯を食べる様はとて…
も愛らしいものの、実害があるのならまったく
可愛く無いでしょう。鎌倉市は駆除を目的とし
て市民に檻罠を無償で貸し出しているそうで
す。それらも含めて年間2,000匹を殺処分…
していると聞きます。その繁殖力旺盛のタイワ
ンリスが、約500mの橋を渡り江の島に定着し
ている事を危惧します。妻は現居周辺でタヌキ
を目撃しています。野生生物の棲息圏が人…
と被るのは好ましくありません。餌付けされて人
に懐く、これは明らかに避けるべき行為です。
献立
海老グラタン
剥き海老 Wソース缶 生クリーム リガトーニ
シュレディドチーズ カルチョフィ
パン
私の拳より大きなアーティチョークながら可食
部はミニトマト三粒程度でした。トゲトゲの萼
の根元に多肉植物の如き身があるものなの
ですが、まったく含まずぬかよろこびでした。
海老グラタンは得意な手抜き料理です。笑
基本はカルチョフィを除く材料のみです。チー
ズ以外を混ぜて盛り込み、チーズを振ってレン
チン&焼くだけです。調味料は足しません。
ところで台風6号が接近しています。明日以降
南西諸島、列島太平洋沿岸を沿う様に東進す
る予報です。物を飛ばされない備えと、海に出
るのはおろか海岸に近付かないでください。
お付き合いくださりありがとうございます。
能登半島の災害に心よりお見舞い申し上げます。
復興が進みますよう願っております。