こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
月が替わり児童に帰宅を促すチャイムも17時
へ移行しました。また公園では鶯の囀りも声
高に耳に入ります。移ろう季節を思いつつ、歳
を重ねている意識が年々早まっていると強…
く感じています。花見をするなら今日しか無
い、そう判断して臨みました。前々日までの
降雨が地表温度を低めたのは想定内です。
観桜の位置も毎年同じです。レジャーシー…
トを頼る人が多いので、根が地面を這う所に
人は居ません。簡易チェアとテーブルを組み
立てると特等席となります。椅子の生活を長
く続けたので座敷はどうしても馴染めません。
毎度の椅子とテーブルにしても、ぬかるんだ
土を拭うべく湿紙を用意しました。予測を深め
るのは良い事尽くめです。無いに越した事…
はありません。私は白昼から酒を飲む趣味
は持ちません。思考を止めて桜花に親しむ
などとても贅沢ななひとときでした。
献立
ポークステーキ
フレンチフライ ご飯 クレイビーソース
妻は定番の低山「日和山」を注文したのに対
し、私は￥650安いカナダ産豚を注文。無難
に美味しいので不満はまったくありません。
相違はクリームドスピナッチとマッシュド…
ポテトがフレンチフライに代替される事です。
彼の国の大統領は限り無くマックと同等の
バーガーを所望すると聞きますが、彼の国
の上流階級はロウリーズに似た仕様を求…
める気がします。そういう意味では「日和山」
はロウリーズに寄せたガルニチュールとの本
流を感じました。ヨークシャープディングが付
くなら完璧なラインアップだったでしょう。
ロウリーズプライムリブのコース
スモークドサーモンとカクテルシュリンプ
クラムチャウダー
スピニングボウルサラダ
ヨークシャープディング
プライムリブステイク
クリームドスピナッチ マッシュドポテト
クリームドコーン
砂漠
アメリカ料理は、
日本人から見ると品無く感じられます。
お付き合いくださりありがとうございます。
能登半島の災害に心よりお見舞い申し上げます。
復興が進みますよう願っております。