こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
風呂キャン界隈も一週間ともなると耐え難いもの
があります。右腕を動かせ無かったので止むを得
無かったとは言え、さすがに一週ともなるとフケが
酷くなり痒さも募り我慢の限界でした。←きっつ。
家の風呂を拒んだのは湯舟に浸かっても寒いか
らです。浴場なら寒さを覚えないので抵抗感は
和らぎます。寒さに耐えられ無い故の風呂キャ
ンです。右腕が上がる様になりそろそろかなと。
丁度夕食を休みたいタイミングと重なり、右肩の
痛みも和らいで来たのでスーパー銭湯を頼りま
す。子どもの頃から風呂キャン界隈なので、何
か理由が欲しかったのだと思います。ﾌｹｲﾔｲﾔ。
献立
フレンチフライ ハニーマスタード
豆腐サラダ
コチュジャン風味のアヒポキ
揚げ茄子と梅のぶっかけ蕎麦
つまみは妻とシェアしました。
アヒポキが美味です。
その他はモブです。それでもフライは良い仕事を果
たしました。蕎麦粉の配合は八以下だったものの、
生蕎麦切りの食感を楽しめました。つゆが薄くて
まとまりに欠けたので佳作にも入りません。
梅はかりかり梅を刻んだもの。食感のコントラ
ストは楽しいです。笹切り白葱と小口青小葱に
異なる役割を担わせてよく考えられています。
センスを感じます。
お付き合いくださりありがとうございます。
能登半島の災害に心よりお見舞い申し上げます。
復興が進みますよう願っております。