こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
新年のお慶びを申し上げます。
本年も宜しくお願い致します。
能登半島を襲った大地震(おおじしん)から早二
年、復興の度合いをメディアが報道しない事に
恣意を感じるのは私だけでしょうか。今尚小さな
地震がくすぶり、震災が続いている気がします。
また昨日今日の出来事では、JR宇都宮線の久
喜・新白岡間の踏切で車と列車が衝突して先頭
車が脱線。また東京都奥多摩町では内臓を失っ
た遺体が発見されました。熊の仕業でしょう。
続く不穏な出来事に不安を覚えます。昨年の漢
字にも選ばれた「熊」という存在は日本に暮らす
ヒトという種の天敵として警鐘を鳴らしました。ヒ
トという種を怖れないのはクマの進化です。
新年早々物騒な話題ばかり挙げてすみません。
十二月上旬に階段から落ちて負った打ち身が未
だに疼きます。直後は左半身の腰～大臀筋の30
×50cm四方が内出血して紫に変色しましたが、
褪色と共に内出血が裏腿へ降下し、怪我して…
いない箇所が痛むと言う面白い現象が起きてい
ます。ゆっくりではあるものの快方へ向かってい
ますし、当初の激痛を思えば普通に歩行出来る
様になったのでこの痛みなど些細なものです。
献立
正月小皿
出汁巻き玉子(市販品) 籠清紅白蒲鉾
黒毛和牛タリアータ 出汁数の子(市販品)
雑煮
合鴨もも肉 袋笹がき牛蒡 小松菜 切り餅
当地の蒲鉾は小田原の老舗です。鈴廣と籠清
が知られます。ただ私は弱きを助け強きを挫く
立場なので少数派の籠清を常に選びます。お
でん種もまた。鈴廣の紫蘇巻きも好みです。
お付き合いくださりありがとうございます。
能登半島の災害に心よりお見舞い申し上げます。
復興が進みますよう願っております。
