こんにちは、

あるいははじめまして。

日々の献立を綴っています。

よろしければ立ち寄っていってください。

 

先々週あたりは食欲が湧かないとぼやいていたも

のの、旅行で美味しい名物を味わうに連れて快復

して来ました。併せて滞っていた通じも僅かながら

良い方へ向かっています。食欲が奮わなかった…

 

 

時は私の食べられそうな店を選ばせてもらってい

ましたが、今日は何でもよい気分でしたので委ね

ました。妻にしては珍しいKFCとのことです。

セルフオーダーパネル化されてコミュ障にやさ…

 

しい仕様です。私は炭水化物をあまり欲しないの

でオリジナルチキンとポテトのみの選択、こういう

時にしか飲まないコーラにゼロが無いのは残念

な事ながらペプシなのはとてもありがたいです。

 

 

献立

水だき鍋

 鶏もも肉 白菜 榎茸 豆腐 葛切り 

 博多華味鳥監修のつゆ

〆稲庭風うどん

 

今夜は特に冷えるので二夜連続の鍋です。博多

華味鳥の鍋つゆのストックをここで消費します。

肉は少なめ、野菜と豆腐を主体に構築します。

 

 

葛切りは私の好物です。葛は日本から諸外国へ

運ばれ、すぐに蔓延る迷惑な外来種として忌み嫌

われています。それは国内でも同じなのですが、

葛粉を抽出するなど考え及ばない事ですよね。

 

 

今日の食事は鶏肉主体になってしまいました。

そういう日もあるよね、と正当化します。笑 

 

沖縄本島では全島断水の窮状に見舞われている

と知りました。ホテルに宿泊すると島内自然水の

PETボトルが毎日補充されるのですが、内地系の

リゾート経営社に於かれましてはここでそれを…

 

市民の支援に廻していただけますよう期待してい

ます。また南城市のCOSTCO様にも米国の水道

水PETの支援をお願いします。食器洗いやトイレ、

シャワーには足りない量ではあるものの、ご飯を

炊く足しにはなると思います。

 

 

お付き合いくださりありがとうございます。

能登半島の災害に心よりお見舞い申し上げます。

復興が進みますよう願っております。