こんにちは、

あるいははじめまして。

日々の献立を綴っています。

よろしければ立ち寄っていってください。

 

毎年注意喚起している植物"ランタナ"を取り挙

げます。この植物は南米原産で栽培種もあり

ます。チュッパチャプス程の球状花はピンクと

黄で可愛らしく放置する人が多いのは啓蒙…

 

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してゆくべき課題です。種子が風に運ばれる事

は皆無です。鳥が実を食べて糞と共に撒き散ら

しているようです。早いうちに見つけて駆逐して

ください。地上に3cmあるなら根はその倍は…

 

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延びています。茎も根もとても硬いので早期発

見が肝要です。根を完全に引き抜かないと、そ

の根から新たに芽生える厄介な植物です。見分

ける特徴は、大葉(紫蘇)に似た厚く毛のある…

 

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切り株から新芽が生えます

 

葉の対が90°毎交互に伸びます。これを放置

すると半永久的な駆除合戦となります。石垣や

塀などの外構を破壊する威力を持ちます。どう

か早期発見と駆除を強くお願い申し上げます。

 

不覚にも雑草を繫らせた中に花を発見しました。

地上30cmは伸びていたので駆逐はいたちごっこ

になるでしょう。とりあえず地面で伐採したものの

時を待たずして再生してくるものと思われます。

 

 

献立

タコライス

 合挽肉 オレガノ 麻婆余品 

 醤油 ケチャップマニス

 袋レタス/きゃべつ トマト シュレディドチーズ 

 ハイサイソース エリソース

あきたこまちのご飯

 

ハイサイソースはシラチャーソースに似て辛く酸

味のある味わいです。他方エリソースは酸味が

希薄、辛いマヨネーズといった風合いです。これ

こそタコスとタコライスの為に生まれたソースです。

 

 

 

お付き合いくださりありがとうございます。

能登半島の災害に心よりお見舞い申し上げます。

復興が進みますよう願っております。