こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
発熱は昨日まで37℃台にて安定していました。
肺炎というよりも鼻炎を併発したようで、鼻くそと、
血凝りが出てきます。これは末期の症状なので、
それほど重く受け止めてはいません。
昨夜、夕食は蟹だと告げると、謎のカニ踊りを、
舞っていた妻です。私にはそういった動機が、
働かないのは他者から見ると、つまらない人と、
分類されます。ステレオタイプは嫌います。
私は自他ともに認める陰キャですし非パリピです。
そのことを後ろめたく感じたことはありませんし、
それが素の私です。陽キャであるべきという価値観は、
私には用が無く当てはまらないのです。
献立
新年の盛合わせ
・黒毛和牛いちぼのローストビーフ
・紅白蒲鉾 (小田原籠清)
・味付け数の子 (市販品)
・玉子焼き (市販品)
・紅白なます 大根 金時人参
雑煮
合鴨もも肉 牛蒡 芹 切り餅
この雑煮は我が家の定番です。
合鴨、牛蒡、芹が三位一体を為します。
淡い塩味に留めるのが決め手です。
お付き合いくださりありがとうございます。
能登半島の水害に心よりお見舞い申し上げます。
復興が進みますよう願っております。
引き続き南海トラフ地震を警戒しましょう。