こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
QSLカードが一枚転送されて来ました。
繋いでくださったみなさん口を揃えて仰るのが
「QSLの転送遅延が慢性化している」とのことです。
このカードも昨年２月の交信証です。
そうは言っても必ず月末に届くので、
ビューローからは規定の二十日を目安に、
発送されているのでしょう。
今年も10mFMの季節がやって来ました。
昨年はまったく声を出さなかったので今年は、
少しはアクティブに呼んでみたいと思います。
今週あたりからぼちぼちワッチしています。
まだ何も聞こえてきませんが。
これまで北海道/青森/富山/香川/広島/福岡
などと交信実績があるので楽しみです。
遠く離れた局とつなげてもらえるのは、
アマチュア無線の醍醐味のひとつです。
献立
鴨南ざる蕎麦 岩手鴨胸肉 合わせ出汁
笹切り九条葱 辛味大根おろし 刻み小葱
二八割蕎麦乾麺
納豆巻き (デリ)
蕎麦湯
夜のマーケットにて、
鴨肉が30%offでしたので購入しました。
国産ですので値引きされても値が張ります。笑
蕎麦屋の鴨焼では惣菜に足らないので、
鴨南蛮一択です。
この店は壮年層に支持されていることもあって、
乾麺の揃えもマニアックです。
黒い太切り八割蕎麦…
平たい蕎麦を見つけたので試してみます。
ざらざらとする舌触りに素の蕎麦を感じられます。
これはかなり好きな蕎麦です。
リピート確定。
鴨南つけ蕎麦の温つゆは甘くこっくりが好みです。
葱は定番として薬味は、
生山葵より辛味大根おろしが合う気がします。
お付き合いくださりありがとうございます。
北陸のみなさんへ心よりお見舞い申し上げます。
加油台湾。