こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
2011年春 雨によりバイクカバーに付いた染み
震災直後に放射性物質と騒がれた、
黄色い水溜まりや染みの正体は杉花粉でした。
最近の降雨でも黄色く乾いたものが付着しました。
空が霞むようになった春も終盤、
自転車のサドルに何か粉が載っています。
花粉にしては粒が大きいので黄砂なのでしょう。
昨日は霞が濃く感じられました。
黄砂に吹かれる思い出は持ちたくないものです。
献立
台湾混ぜそば 極太麺 豚挽肉 赤玉葱 茄子
おろし葫 刻み海苔 削り節 生卵 香菜 糸唐辛子
追い飯 あきたこまちのご飯
台湾混ぜそばと銘打つものの、
名古屋発祥のご当地グルメです。
そして台湾とはまったく関りがありません。
それでも愛して止みません。
定石は韮のところを香菜に替えてみます。
玉葱もアーリーレッドに替えてみます。
麺は熱盛、たれは九州の甘い醤油に代えます。
渾然一体と混ぜていただきます。
お付き合いくださりありがとうございます。
北陸/四国のみなさんへお見舞い申し上げます。
加油台湾。