こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
TARAKOさんの訃報に接し、
心から哀悼の意を表します。
連日飛び込んで来る、
漫画・アニメーション界の悲報に胸が痛みます。
二代目まる子の声優さんにおかれましては、
重圧を受けませんように願っております。
久しぶりに晴れたのでバイクを転がしてきました。
室内は温室のように暖かいので、
上着の選択を誤りました。早々に引き返します。
献立
豪州サーロイン Beef Steak 塩胡椒
盛岡風冷麺 (塩味)
サニーレタス トマト 牛肉 黒胡麻 刻み海苔
妻の夕食は不要とのことです。
ということでおひとりさまチートデイです。
普段何かを制限している訳ではありませんが。笑
厚さ1.5cmのサーロイン。先ず側面を焼きます。
続いて表面を３分、余熱２分。裏面も同じく。
今宵のsteakは強めの塩胡椒のみです。
焼肉はさすがにたれに浸けて食べますが、
基本は何でも塩味を好みます。
アド街にも取り挙げられたホルモン焼き店でも、
デフォルトの味噌だれを、
頑なに葱塩に代えてもらい続けました。
やかんマッコリ飲みたいなあ。
お付き合いくださりありがとうございます。
北陸のみなさんへ心よりお見舞い申し上げます。