こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
きのう道の駅に立ち寄った際に、
ブッシュドノエル(の様な物)を購入する人を見掛けて
「えっ、何っ???」となったそうです。
しかもよく見たらキノコ生えてるっ!!
とギョっとしたそうです。
店内をよく見たら椎茸原木を発見。
それは赤城高原SAでも販売されていたのに、
まったく目に入らなかったようです。
私としましては当たり前のことですので、
それを聞いて笑ってしまいました。
草どころかキノコ生えちゃった。
妻の微笑ましいエピソードでした。笑
朝食の白飯もふっくらもっちりで別腹発動案件です。
なめこの味噌汁が美味でしたが、
スタッフ不在で諦めました。
滑った翌日は、
スノボはお腹いっぱいモードになりがちです。
そのうえ今朝は、
直ぐ融ける湿った雪から雨に変わりました。
ゲレンデの惨状が目に浮かぶようです。
ランチの蕎麦はいまいちでした。
と言うことで朝風呂を貪りc/o時刻まで粘ります。
今回もウィンターパスを利用していますが、
途中流出せず出発地エリアまで戻りました。
もともと連続200km程度は運転出来る性分なので、
キロ程感が麻痺しました。
献立
もつ焼き 冷凍塩豚もつ きゃべつ 黒七味(原了郭)
〆焼きうどん
群馬県に、
もつ焼きを食べる文化があるのは把握しています。
でも多くは味噌味の品なので遠ざけていました。
ところが塩味の冷凍品を見つけて即購入。
早速いただいてみます。
塩胡椒が利いてこれ以上の味付けを要しません。
妻の第一声は「くさーい!」でした。
いえ古今東西を問わず臭いものはおいしいのです。
くさや、鮒ずし、シュールストレミング、ブルーチーズ、
などなどいろいろあります。
もつにはハツも含まれて、
食感も含めて豊かな味わいです。
これはとても気に入りました。
お付き合いくださりありがとうございます。
北陸のみなさんへ心よりお見舞い申し上げます。