こんにちは、

あるいははじめまして。

日々の献立を綴っています。

よろしければ立ち寄っていってください。

 

妻がショッピングモールに用事があるというので、

ランチも兼ねて同伴しました。

そして毎度の如く白けるのです。

フードコートっていまいちだよなあ…

 

妻の用事は20分ほどで済みました。

またこのモールはここのところ、

二週に一度ほど訪ねているので食傷気味です。

すべてのフロアを巡らず退散します。

 

顔は正面を向いてベストショットなのですが、

うさぎさんの視野には入っていないと思われます

 

私どもは定期的にうさぎ成分(うさ分)を要します。笑

家族として迎えるのは現実的ではないため、

触れ合える施設に赴きます。

 

ここで初めて耳を折りました。リラックスしているはず

 

今日のうさぎさんはよくある模様のオレンジさん。

首下と鼻梁が細く白いです。

耳は立てたままですが気性は穏やかです。

ふわふわの毛並と体温のぬくもりに癒されます。

アニマルセラピーですね。

 

 

気になったのはこのうさ、オッドアイぽいのです。

瞳の色では無く人の白目に相当する部位の、

色が異なるのでOddEyeとはならないでしょうが、

何か出遭いを感じてしまいました。

 

 

公園にはうさぎの額ほどの梅園がありました。

妻が観たいと言うので立ち寄ります。

子供の時分は桜に魅了されたものですが、

梅の良さは大人にならないと分からないものです。

マスクを装着しても香る様は高貴です。

 

 

献立

らーめんしゃぶしゃぶ

 袋葱野菜 牡蠣 やまゆり牛 生らーめん 菜花

 

生牡蠣が¥98/100gと破格でした。

買わずにはいられません。

牡蠣を洗った水は旨味を含むので捨てません。

厨房紙にて濾して還元します。

 

 

らーめんしゃぶしゃぶを名乗っていますが、

生麺は茹で湯に投入します。

煮立ったら食べ頃を見計らい引き揚げます。

 

 

横濱ビーフはおまけです。ひとり三切をしゃぶしゃぶ。

菜花は生産者が「かなちゃん」とあり即買いしました。

 

 

 

お付き合いくださりありがとうございます。

北陸のみなさんへ心よりお見舞い申し上げます。