こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
鳥山明先生の訃報に接し、
心から哀悼の意を表します。
昨晩のプルコギ手巻き寿司に妻がツボりました。
炭水化物を控えている私の分を譲りました。
と言いますか、以前同じような、
献立にしたことがあったのは覚えてないのでしょう。
私よりずっと若いのに記憶力は私が上回ります。
認知症予備軍のようで不安です。脳トレしてくれ！
献立
カルビクッパ 牛肉 大根 きゃべつ
パプリカ 干し椎茸 コリアンダー 牛肉ダシダ
あきたこまちのご飯 (秋田県産)
今回のカルビクッパは、
コストコのプルコギビーフを流用します。
昨晩は1,600gの半分がせいぜいでしたので、
すべて加熱して次の料理に備えます。
お付き合いくださりありがとうございます。
北陸のみなさんへ心よりお見舞い申し上げます。