こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
本当に美しいものに出遭うと、
人は言葉を失うようです。
時間帯入れ替え制の温泉露天風呂へ赴きました。
天井は上階の床であり、
開口が大きく空いただけの半露天風呂です。
しかしその夜は細雪が降りしきり、
光に照らされてまるで蛍の群れを見ているようでした。
二粒として同じ動きをする雪はありません。
重力に準じながら、川面からの風に煽られながら、
その一粒一粒が宙を泳ぎます。
私の感性などもう終わっている、そう悟っていました。
なのにその様を眺めていると、
何て美しいのだろう、と感服したのです。
光という人工の演出が加わっているとしても、
その光景は息を呑むほど美しいものでした。
幹や枝葉に積もった雪も、
その一助となっていたのは言うまでもありません。
法則は無く、思惑は無く、情念も無い。
そのような無常の中に美しさはあるのでしょう。
これもまた侘び寂びのひとつだと思います。
日本人に産まれて良かったと心の底から感謝します。
献立
きのこご飯
平茸 干し椎茸
なめこ 日本酒 水 薄口醬油
彩のきずな (埼玉県産米)
椎茸と芹の味噌汁 豆腐
炊き込みご飯です。いつもより塩は控えます。
なめこは別調理です。なめこのぬめりを活用します。
軽く酒炒りして水と薄口醬油を注します。
味噌汁はうどんすきからリメイクしました。
お付き合いくださりありがとうございます。
北陸のみなさんへ心よりお見舞い申し上げます。