こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
日を違えたもののあらためまして、
阪神淡路大震災にて犠牲になった方々へ、
追悼の意を表します。
当地の最高気温は18℃。
一月とは思えない暖かさです。
一方で北米では記録的寒波に襲われています。
evenにならないのが地球の作用なのでしょう。
モールからの帰り道のことです。
直線道路に出るＴ字路に差し掛かり、
信号が黄に変わりました。
もちろん安全に停止線で停まりました。
すると右から勢いよくハッチバック車が追い抜いて行き、
赤へ変わろうというタイミングで左折して去りました。
えーーーっ！マジかよ？正当に信号無視だぜ！
YouTubeのドラレコ動画でこういうの観たことありますが、
まさかそれを、
自ら目の当たりにしようとは思いも寄りませんでした。
こういうDQNホントに居るんですね。
妻も呆れながら憤っていました。
こんなアタオカなヤツは、
是非とも一発免取でお願いします。
公安委員会WantYou。
献立
焼肉 黒毛和牛カルビ 米産牛ばら 加産牛はらみ
えごま葉 サニーレタス
米味噌 胡麻油塩 バルサミコ酢
〆味噌バルサミコ胡麻油焼きそば
営業終了間際のマーケットにて、
半額の黒毛和牛を入手してありました。
これはおつとめ品というよりも、
赤身が少な過ぎて見切り品のような気もします。
そこでアンガス牛の赤身を一緒に焼いて、
和牛の風味を赤身に移します。
和牛の脂をまとわせた焼きそばです。
レタスの根元とえごま葉をあしらいます。
ギルティです。
妻はバルサミコ酢の酸味を懸念しましたが、
案ずるより生むが易しでした。
お付き合いくださりありがとうございます。
北陸のみなさんへ心よりお見舞い申し上げます。