こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
水平線上沖合に若干の雲が懸かるものの概ね快晴。
冠雪の少ない富岳もよく見通せました。
暖かい季節と異なりプランクトンが減少するので、
紺青の海がきらめいています。
双眼鏡を覗くと西新宿の高層ビル群、
代々木ドコモビル、六本木森タワー、
スカイツリーが見て取れます。
かつての生活圏は遠くになりにけり、です。
話は変わります。
美味しい店には各々位があるものです。
普段使いしたい店、無化調無添加の店、
定石に則った店、奇抜な店、こだわりの強い店…
今日はある店から感銘を受けました。
最上級の誉め方さ、ZOKKON!
ビーチコーミング中に宝物を見つけたような気分です。
献立
水餃子 冷凍食品水餃子 香菜
馬路村ぽん酢 ぴにおんの辣油
妻はこの冬二度目の風邪をもらって来ました。
鼻が詰まり味が分からないそうです。
ならばコリアンダーを繰り出してみましょうか。
香りますし鍋物は温まりますしね。
今宵は三種を食べ較べます。
・味の素 耳たぶ食感水餃子
三つの中では最も肉の味を感じます。
皮は吉田うどんに似るごりごり感があります。
・大阪王将 ぷるもち水餃子
詐称無くぷるぷるもちもちです。コレいいですね。
・大阪王将 暴走背脂ニンニク豚餃
三つの中で最も獣を感じます。清い印象の背脂です。
噛み締めると小籠包のように脂が溢れます。
ただしニンニクはそれほど感じられません。
どの品も皮に含まれる塩は僅かです。
沸騰させて浮いてきたら食べ頃です。
それにしても、
¥200あまり/一袋とは高いコストパフォーマンスです。
簡単に済ませたい日の強い味方と知りました。
お付き合いくださりありがとうございます。
北陸のみなさんへ心よりお見舞い申し上げます。