こんにちは、

あるいははじめまして。

日々の献立を綴っています。

よろしければ立ち寄っていってください。

 

どうなっているのでしょうか、この国は。

自然災害の次はヒューマンエラーに拠る重大事故。

海上保安庁の隊員5名が亡くなったのは悲しいことです。

とは言え旅客機の乗客・乗務員が全員助かったのは、

不幸中の幸いとしか言いようがありません。

トロッコ問題のような、

無慈悲な言い方になってしまいますが。

 

旅客機は34Rランディングを管制と共有していたようです。

過失があるとしたら滑走路直前で待機、

と指示を受けていたのに滑走路へ進入していた、

海保機にありそうです。

 

海保のハンガーは22ENDに近い位置にあります。

34Rでテイクオフさせようとタキシングすると、

端から端への移動となります。

それならばrwy05でのテイクオフが現実的に思います。

 

また目視視界は良好だった筈なので、

旅客機の操縦士がゴーアラウンドにて、

回避出来たかの可否についても調査されるでしょう。

 

 

献立

口よごし 紅白蒲鉾 (籠清) 出汁巻き卵 (PB) 浸し豆 

 数の子 紅白なます 和牛いちぼのローストビーフ

こづゆ

白味噌仕立ての雑煮

 大根 金時人参 合鴨せせり肉

 

 

我が家は食に保守性を持ちません。

貪欲に他所のものを味わいます。

特に雑煮は各地のものをコピーしています。
広島でいただいた鰤の澄ましもおいしいものでした。

それはいずれ再現したいものです。

 

煮過ぎておもゆになってしまいました。

 

とは言え米味噌が普段の味噌汁を覚えるのに対し、

白味噌の雑煮は試作して以来好きになりました。

甘くほっこりとして気に入っています。

 

私も重大インシデントを犯してしまいました。

IH調理器のタイマー設定を誤り鍋を焦がせました。

妻から穏やかに叱責と説教を受けました。

老化を実感します。

 

 

お付き合いくださりありがとうございます。

北陸のみなさんへ心よりお見舞い申し上げます。