こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
妻にSDGsの発想は無いようです。
それを植える土壌はあるものの、
喉元過ぎれば熱さ忘れるレベルです。
特にこの季節は、湯が冷めぬうちに風呂を促すと、
快く従ってくれるだけでも助かります。
とは言え食品トレーはプラごみに該当するものの、
可燃物にまとめてしまいます。
それを遵守したところで地球の寿命は秒も延びません。
だからと言って結果論では無く、地球を敬う、
環境保全に寄与する姿勢を忘れてはなりません。
そのことを理解してもらうのは困難を極めます。
いえまず理解されないでしょう。
私自身その啓蒙を中途で投げ出すと思います。
人類が絶滅しても、生物多様性の価値は変わりません。
より良い条件でこの星と生命を残したいと思うのです。
(人類絶滅が前提なのか？)
献立
ひっぱりうどん
乾麺 ひきわり納豆 鯖水煮缶 刻み九条葱
釜揚げスタイルのひきずりうどんです。
鯖缶は必須ではありません。省略形もあります。
汁も用いるので醤油は少量に留めます。
本場山形県のうどんは細めです。
茹で上げも伸びるのも早いです。
そのようなこともあり私は、
讃岐13分茹での乾麺を用います。
でも茹で時間は６分です。余熱は無視出来ません。
冷える夜のひっぱりはとても温まります。
お付き合いくださりありがとうございます。
дякую デャークユ。
良いお年をお迎えください。