こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
受診のため都心へ向かいました。
普段以上に渋滞が酷く、猛暑日と相まって地獄でした。
ただでさえ車のエンジンの放熱、滞留する排気ガス、
路面から照り返す陽射しにげんなりします。
追い打ちをかけるのがトンネルです。
日陰などではありません。
渋滞の熱気が立ち込めてとんでもない暑さです。
45～50℃くらいありそうです。とても蒸します。
その上ラジエタファンから熱風が立ち昇ります。
低温火傷しそうな熱さに溶けるどころか焦げそうでした。
帰宅すると前腕には塩が結晶しています。
汗をかいても水だけが気化します。
真夏のバイクは冬ほどでは無くとも過酷なのです。
それでも涼しい電車より安心します。
ロングシートに見ず知らずの人と、
肩を並べるなど恐怖でしかありません。
生身の対人恐怖症ですので。
(礼節ある人はその限りではありません)
献立
辛子明太子
豚汁 袋水煮根菜 袋里芋 余品
豚切落し肉 自家栽培すべりひゆ
はるみのご飯 (神奈川県産)
明太子特売日に買い置きしてありました。
やはり白飯と食べたいものです。
塩分過多の献立ですので、豚汁の味噌は、
およそ３割削減のうえ出汁を利かせます。
そうは言っても私の味噌汁はかなり薄いです。
朝食ブッフェなどのコンク味噌汁は、
さらに倍量の湯で薄めないと口に合いませんので。
出汁入り味噌は舌が痺れるのです尚更です。
お付き合いくださりありがとうございます。
дякую デャークユ。