こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
買物に出掛けると大柄な男性がいました。
腕の長い毛色が淡かったのですぐ白人と分かりました。
駐車場にＹナンバーをよく見かけるので、
おそらくUS armyさんでしょう。
店内BGMにInddiana Jonensが流れると
「ターララッタータララー」と口ずさんでいて、
ちょっと可笑しかったのです。笑
その後キャッシャーにて、
店員さんとのやり取りを聞いているときれいな日本語。
"やべー"とか"たりー"を常套句とする日本人より、
遥かに綺麗で上品です。
イントネーションもほぼネイティヴです。
外国人が日本人より美しい日本語を話すとは、
何とも皮肉なことです
献立
サムギョプサル
三枚肉 サニーレタス 葫 味噌
〆 焼き飯 ご飯 白胡麻 刻み海苔
専門店のような平板はありませんので、
染み出た脂は厨房紙に吸ってもらいます。
コチュジャンは好まないので味噌のみです。
荏胡麻葉は売り切れでした。unbelievable
葫は軽く脂に通します。
レタスは冷却も求めるので多めに用意します。
このお焦げ具合の良い仕上がりです。
手前味噌ではありますが。
お付き合いくださりありがとうございます。
дякую デャークユ。