こんにちは、

あるいははじめまして。

日々の献立を綴っています。

よろしければ立ち寄っていってください。

 

むかし高尾山薬王院をお参りした折、

(おそらく初詣かと…)

寄進した人の名と、

その品目が掲げられているのを見かけました。

どうやら、

杉や檜の苗木を千本一口から寄進出来るようです。

 

その時想像したのは、

花粉症に罹患している人々のことです。

こんなものを目にしたら、

心中穏やかではいられないでしょう。

 

幸い私は軽度ながら、

どちらかというとヒノキ花粉に反応を示します。

それも鼻では無く目。

ここのところ目がゴロゴロして堪りません。

皐月晴れの青空が待ち遠しくなります。

 

 

献立

ビーフストロガノフ

 ヨーグルト 生クリーム プチトマト ぶなしめじ

袋サラダ

 

手頃なUSビーフ切り落としを使います。

短尺にカットして粉をまぶします。

玉葱はレンチンしてオイルをまぶし軽く炒めます。

サワークリームの乳脂肪が気になるので、

プレーンヨーグルトとクリームを組合せます。

 

 

 

お付き合いくださりありがとうございます。

дякую デャークユ。