こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
昨夜はちょっと不吉なことがありました。
今日と変換しようとしたところ、
筆頭候補に凶を挙げてきた私のノートPCです。
そのような変換をしたことはないので、
胸騒ぎを覚えます。
献立
スティックカリフラワーのグラタン
ベーコン フジッリ ホワイトソース缶 料理用クリーム
ブロッコリのスティック
"スティックセニョール"
などはだいぶ一般的になりました。
一株の大きなカリフラワーも、
このような形態になると手に取りやすいものです。
ショートパスタは既定の４割の時間で茹でます。
そこにカリフラワーを投入して、
再沸騰したらざるに上げます。
私はグラタン皿に油脂を塗らない立場です。
塗ったところで浮いてしまいますし、
焦がさないと言われる役割に懐疑しています。
天火の前にレンチンしておくと時短出来ます。
お付き合いくださりありがとうございます。
дякую デャークユ。