こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
見晴らしの良いレストランへ行ってみようよ。
と昨夜話しました。
幸い正午を周ろうという頃に晴れてきました。
しかしその道中私は運転を誤りました。
自走不能です。
これまでの妻なら厳しくなじった筈です。
ところが観音の如く仕方ないよと振舞っています。
角が取れて来たな…それが率直な感想です。
私のミステイクについては、
気が向いたらあらためて書こうと思います。
献立
おでん
籠清の種 大根 厚揚げ 蒟蒻 卵 昆布
がんもどき 巾着餅
籠清の種には出汁つゆが添付されます。
それだけでは足りない量に増えたので、
昆布顆粒と塩にて調味しています。
この頃は大根を面取りしなくなりました。
やさしく扱えば煮崩れないと知ったのです。
人の心もまた、
煮溶かして紛れないようやさしく扱ってください。
お付き合いくださりありがとうございます。
дякую デャークユ。