こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
今宵の音楽はサンサーンス。
3番オルガン付き。
サンサーンスと言えば、
「白鳥」を音楽の授業にて聴いた人もおられると思います。
ドシラソファミレド。
オクターブを順に下げてゆくのが印象に残る名曲です。
先ずは35:58から入ってみてください。
献立
漬けびん長まぐろ鉄火丼
とろろ出汁巻き
浅漬け
若布と根菜の味噌汁
びん長の色と味は淡いので漬けにします。
冊ごと漬けると 2tone となり見栄えがします。
昨晩の魚卵とろろが余ったので、
卵と混ぜて出汁巻きに仕立てました。
とろろの食感が感じられて面白い品です。
お付き合いくださりありがとうございます。
дякую デャークユ。


