こんにちは、

あるいははじめまして。

日々の献立を綴っています。

よろしければ立ち寄っていってください。

 

 

今宵の音楽はサンサーンス。

3番オルガン付き。

サンサーンスと言えば、

「白鳥」を音楽の授業にて聴いた人もおられると思います。

 

ドシラソファミレド。

オクターブを順に下げてゆくのが印象に残る名曲です。

先ずは35:58から入ってみてください。

 

 

 

献立

漬けびん長まぐろ鉄火丼

とろろ出汁巻き

浅漬け

若布と根菜の味噌汁

 

 

びん長の色と味は淡いので漬けにします。

冊ごと漬けると 2tone となり見栄えがします。

 

昨晩の魚卵とろろが余ったので、

卵と混ぜて出汁巻きに仕立てました。

とろろの食感が感じられて面白い品です。

 

 

 

お付き合いくださりありがとうございます。

дякую デャークユ。