こんにちは、

あるいははじめまして。

日々の献立を綴っています。

よろしければ立ち寄っていってください。

 

妻はランチにハンバーガーと画策していたようです。

いやいやちょっと待ってよ!

まだそこまで快復していないから。

昨日の今日で肉はまだ無理だよ。

うどんもある蕎麦屋で妥協してもらいました。

 

土用の丑の日は明日です。

我が家では妻の休日に合わせて前倒しします。

それに合わせて重箱を衝動買いしました。

見栄えは申し分ありません。

 

妻曰く

「どっかで出前取ってパクったのかと思った」

そんなことはしません!w

 

 

 

 

献立

うな重

松茸の味 お吸い物 (永谷園) 明日葉

 

 

先日も触れましたように、

増粘多糖剤入りのたれは駄目なので、

白焼きにたれを絡めて仕上げます。

 

あつらえよくたまたま添付されていたたれが、

信頼する醤油醸造元の品でしたのでそのまま使います。

 

まだ本調子ではありませんが、

快復傾向にはあるようです。

お騒がせして申し訳ありません。

そしてお気遣いの言葉をありがとうございました。

 

 

 

お付き合いくださりありがとうございます。

дякую デャークユ。