こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
妻はランチにハンバーガーと画策していたようです。
いやいやちょっと待ってよ!
まだそこまで快復していないから。
昨日の今日で肉はまだ無理だよ。
うどんもある蕎麦屋で妥協してもらいました。
土用の丑の日は明日です。
我が家では妻の休日に合わせて前倒しします。
それに合わせて重箱を衝動買いしました。
見栄えは申し分ありません。
妻曰く
「どっかで出前取ってパクったのかと思った」
そんなことはしません!w
献立
うな重
松茸の味 お吸い物 (永谷園) 明日葉
先日も触れましたように、
増粘多糖剤入りのたれは駄目なので、
白焼きにたれを絡めて仕上げます。
あつらえよくたまたま添付されていたたれが、
信頼する醤油醸造元の品でしたのでそのまま使います。
まだ本調子ではありませんが、
快復傾向にはあるようです。
お騒がせして申し訳ありません。
そしてお気遣いの言葉をありがとうございました。
お付き合いくださりありがとうございます。
дякую デャークユ。