こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
ランチ後は久しぶりにコストコへ。
やはりお腹いっぱいにしてから出向くに限ります。笑
これまではラム肉を仕入れて、
夕食はジンギスカンというのが常でしたが…
最寄りのマーケットでも手に入るので少々飽きてきました。
そこで手を伸ばしたのは以前から気になっていたアイツ。
蒸し焼きにするだけとは言え量の多いアイツ。
たまにはいいよね、創作意欲も無いことですし。
献立
プルコギ (キット)
蒸し明日葉 (自家栽培)
梅紫蘇香るチョレギサラダ
海苔
こしひかりのご飯
虫も食む明日葉ですので生食は避けます。
荏胡麻に似た香りなのでコリアンに合うと思います。
レタス包みも考えたものの汁気が垂れそうなので、
器に取ってか海苔とご飯で包んでの二択としました。
お付き合いくださりありがとうございます。
дякую デャークユ。
乱切り大根に残り汁を絡めて蒸し煮します。
つづく。